Leichte Karte im Wenzel

Die böhmische Küche ist nicht gerade für leichtes Essen bekannt. Dennoch zeigt sich auch in den Prager Küchen in den letzten Jahren eine Entwicklung hin zum vegetarischen und veganen. Obwohl wir nicht jeden Spaß und Trend mitmachen wollen, haben sich unsere Köche dennoch einmal von den leichten Gerichten aus Tschechien inspirieren lassen und folgende Leckereien kreiert:

Fastenkarte

Leichte Wenzel-Karte

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